ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΒΟΗΘΟΣ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟΥ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ

Στις 17/5/2019 οι εκπαιδευόμενοι της ειδικότητας Βοηθός Φαρμακείου του Β εξαμήνου του ΔΙΕΚ Λαγκαδά, στα πλαίσια του μαθήματος της Χημικής Τεχνολογίας και συνοδό εκπαιδεύτρια την κα. Καρακασίδου Παναγιώτα, επισκέφθηκαν την παραγωγική μονάδα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στη Σίνδο.

Εκεί οι εκπαιδευόμενοι ξεναγήθηκαν στους χώρους του εργαστηρίου όπου γίνονται οι έλεγχοι των πρώτων υλών, της παραγωγής και του τελικού προϊόντος, με σύγχρονες μεθόδους και συσκευές.  Ακολούθως επισκέφθηκαν τους χώρους παραγωγής όπου παρακολούθησαν βήμα προς βήμα τα στάδια παραγωγής ζύθου με τις εφαρμοζόμενες φυσικές και χημικές διεργασίες, τις συνθήκες που απαιτούνται και τα συστήματα ελέγχου αυτών, που εξασφαλίζουν την ποιότητα του προϊόντος.

Ευχαριστούμε την Αθηναϊκή Ζυθοποιία και τον κύριο Φωτακίδη, μηχανικό ασφαλείας & φύλαξης του εργοστασίου, για την φιλοξενία, το χρόνο που διέθεσαν για την λεπτομερή ξενάγηση και για την συμβολή τους στον εμπλουτισμό των γνώσεων και εμπειριών των εκπαιδευομένων.